정보 공유 / / 2024. 3. 15. 00:06

전현무계획 1화 서울편 맛집 어디

전현무계획 1화 서울편 맛집 어디 - 전현무계획은 전현무와 곽튜브(곽준빈)가 함께 진행하는 무계획 먹방 여행 프로그램입니다. 현지인 소개로 여행지를 결정하여, 그 지역만의 숨겨진 맛집과 핫플레이스를 발굴하는 것을 목표로 하는데요. 서울편 맛집 알아보겠습니다.

 

 

전현무계획 1화 서울편 맛집 어디?

전현무계획 1화 서울편 맛집 어디

1. 남해바다

전현무계획 1화 서울편 첫 번째 맛집은 마포 뒷골목 정우상가 1층에 위치한 남해바다입니다. 매장이 너무 잘 돼서 상가 1층 총 18개 점포 중 11개를 사용하고 있는 찐 맛집이라고 합니다. 전현무와 곽튜브는 11월부터 2월까지가 제철인 대방어 회와 달래장, 호래기 회(꼴뚜기)와 매생이 굴국을 먹었습니다. 방어회는 대표적인 선어회로 신선한 생선을 저온 보관 또는 빙장 후 손질하여 숙성을 거친 회라고 하네요.

 

주소 : 서울 마포구 토정로 37길 46 정우맨션 1층 (지도)

영업 시간 : 매일 오전 11시 ~ 밤 11시

전현무계획 1화 대방어회전현무계획 1화 달래장

 

대방어 먹는 법

1. 김 위에 대방어 회를 놓는다.

2. 달래장을 듬뿍 얹힌다.

3. 된장과 와사비를 조금 얹힌다.

4. (기호에 따라) 묵은지 또는 갓김치 한 점을 올린다.

2. 남도집

전현무계획 1화 서울편 두 번째 맛집은 영등포 여의도에 위치한 남도집입니다. 전현무가 여의도에 녹화가 있을 때마다 자주 방문하는 단골집으로 조미료를 안 쓰는데도 밑반찬이 정말 맛있는 집입니다. 매일 제철 식재료로 반찬이 두 가지는 바꿔서 나가고, 특히 김장아찌는 밥도둑이라고 하네요. 특히 애호박찌개는 자극적이지 않고 텁텁함이 전혀 없는 깊은 맛으로 전현무의 인생찌개가 되었고, 찌개와 함께 나온 전라도식 제육볶음도 남도집에서 전현무가 자주 먹는 음식이라고 합니다.

 

주소 : 서울 영등포구 여의대방로 379 제일빌딩 2층 (지도)

영업 시간 : 오전 10시 30분 ~ 오후 3시 (오후 2시 반 라스트오더)

  • 매주 토, 일 정기 휴무

전현무계획 1화 김장아찌전현무계획 1화 애호박찌개

3. 스마일 분식

전현무가 5년 정도 살았던 동네 단골 분식집에도 잠깐 들렀는데요. 스마일 분식이라는 곳이고, 이곳의 어묵꼬치를 좋아했다고 합니다.

 

주소 : 서울 성동구 금호로 1길 43 (지도)

4. 부부요리단

전현무계획 1화 서울편 마지막 맛집은 성동구 옥수동의 부부요리단입니다. 이름처럼 호텔출신의 셰프 부부가 운영하는 식당으로 시그니처 메뉴는 문어삼겹찜과 매콤한 갑오징어 & 흑돼지 불고기 요리입니다. 문어삼겹찜은 자연산 완도 문어와 제주 흑돼지, 부부가 전국을 돌며 연구 개발한 제철 장아찌로 구성된 음식입니다.

 

주소 : 서울 성동구 독서당로 40길 25-1 1층 (지도)

영업 시간 : 오전 11시 ~ 밤 10시 (오후 3시 ~ 5시 브레이크 타임)

 

전현무계획 1화 문어삼겹찜전현무계획 1화 갑오징어 흑돼지 불고기

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